[대회]로스팅 대회 - 놀아보세 2020 로스팅 팡팡!!
QA와 엘카페가 같이 로스팅 대회를 진행해 보았습니다.
순수아마추어 로스팅을 추구 하는 대회로
평가를 위한 대회보다는 교류를 하면서 즐겁게 노는 행사로 기획하였습니다.
같은 커피 생두로 다른 로스터기와 다른 로스터가 볶은 다양한 커피들을
한자리에 맛볼수 있는 재미있는 시간이였습니다.
잘한다 못한다가 아닌 다르다는 관점에서 다양한 시각과 스타일의 로스팅을
경험해볼수 있는 시간이 되었으면 합니다.
